С древних времён существует
в Китае поговорка:
"чай - лекарство от всех болезней"..
Китайский чай является уникальным растением, несущим в себе огромный спектр полезных для человека веществ. Вкусный и всесторонне полезный напиток для обеспечения полноценной жизнедеятельности человека.
Китайский чай - богатейший источник витаминов
В Китайском чае в тех или иных количествах присутствуют практически все основные микро- и макроэлементы. Самым основным является витамин Р или С2, который способствует накоплению и удержанию в организме витамина С, укрепляя тем самым стенки кровеносных сосудов и стабилизируя мембраны клеток. Широко представлена группа витамина В, а также витамины С, А (каротин), D, E, К, и многие другие. Кроме перечисленных групп, в чай входят ещё минеральные вещества (соли железа, соединения магния, марганца, натрия, кремния, кальция, калия, фтора, меди, йода, золота и др.), которые служат для регулирования тонких процессов человеческого организма. Отметим также, что чем выше качество чая, тем больше в нём содержание фосфора и калия, которые необходимы для нормальной деятельности сердечно-сосудистой системы.
Качественный Китайский чай (особенно пуэр и улун) имеет видимые свойства полезности; способен снимать головные боли, нервные напряжения, являясь неким анти-стрессором, может придать как психологический, так и физический тонус, повышая настроение, аппетит. Способен оказывать положительное влияние на обмен веществ в организме, укрепляет сосуды, очищает печень и почки, а также кровь от токсинов и шлаков, снижает уровень холестерина в крови. В особенности чай очень благоприятно воздействует на желудочно-кишечный тракт, предотвращает желудочно-кишечные инфекции, тем самым оказывая довольно благоприятное воздействие на самую иммуно-барьерную систему организма, т.е. повышает иммунитет.
Конечно, разные виды чая имеют разные наборы витаминов и минералов, а также каждый чай содержит свой уникальный спектр воздействия на организм.