Черный чай Цзинь Цзюнь Мэй Золотые брови - Jin Jun Mei Golden Eyebrow
Цзинь Цзюнь Мэй является одним из самых изысканных примеров китайского черного чая, который был создан в 2005 году. Это черный чай родом из региона Wuyi китайской провинции Фуцзянь. В июле 2005 года г-н Цзян Юань Синь, генеральный директор Wu Yi Zheng чайная компания Shan, сопровождал гостей из Пекина в Wuyi горы. В ходе своего визита, они обнаружили нежные почки чая в Wuyi Национальном заповеднике, расположенном около 1800 метров над уровнем моря. Поступило предложение, почему бы не сделать новый черный чай с этих почек? Цзинь Цзюнь Мэй производят только с чайных почек. Каждые 500 граммов такого чая состоит из 50000 побегов. Так, опытный фермер мог срывать 2000 из них каждый день, чтобы сделать один фунт чая, и это занимает 20 фермеров целый день.
Деликатно скрученные листья с высокой концентрацией золотых советов отличает этот чай от других черных чаев. Чай является ошеломляющим в его красоте, вперемешку с золотыми листьями, которые пахнут солодом очень ярко. Этот чай варят до глубокого цвета красного дерева, содержит очень смелый, глубокий и четкий аромат.